- 長野県民割実施中です~3月31日まで | 【公式】松本浅間温泉 ホテル玉の湯(玉之湯)
- 浅間温泉旅館協同組合 - 信州松本浅間温泉公式ホームページ(長野県松本市)
- 松本市浅間温泉文化センター 松本市ホームページ
、ランチ12:00〜14:30(売り切れ次第終了)
ALPS BAKERY(アルプスベーカリー) 『浅間温泉商店』の奥にはベーカリーがあります。実は信州・松本は醤油醸造で知られるように小麦の生産地として有名。実はあの「おやき」も小麦粉が原料です。今では貴重な信州産小麦粉ですが、『ALPS BAKERY』では、そんな信州産小麦粉を100%使用。ハードサイダーの醸造開始後はハードサイダーの酵母でパンを焼き上げます。メインとなるのは、もちもち系の食パン」。ファミリーダイニング『ALPS TABLE』のパンはもちろん、このベーカリーで焼き上げます。まだ品数は少ないのですが、将来的にはオリジナルの惣菜パンも製造予定。ぜひ、帰りの車で、電車で、そして翌日の朝食用に、買ってみてはいかがでしょう? 営業時間|10:30〜19:00(外来利用可・水曜、木曜休)
松本十帖(ホテル小柳/松本本箱)
住所| 長野県松本市浅間温泉3-15-17
TEL|0263-46-0500
料金|1泊2食付2万4750円〜(税・サ込)
客室数|38室
5月号の表紙は松本十帖! 本号では、松本十帖のシェフにも密着取材。 今行くべき全国のローカルレストランが集結!
長野県民割実施中です~3月31日まで | 【公式】松本浅間温泉 ホテル玉の湯(玉之湯)
2021. 3. 8
Youは何しに日本へ? 日本を訪れる外国人たちを、全国の空港で勝手に出迎えアポなしインタビュー! そのまま密着取材を行う「YOUは何しに日本へ?」(毎週月曜夜6時25分~)。今回のテーマは「この日を待っていた!ナイスなYOUのリベンジ祭りSP」。テンション爆アゲのリベンジ劇に思わず「ナ~イス!」と叫びたくなる95分で、はたしてどんな面白YOUに出会えるのか? 空港を飛び出し、日本全国の市町村で面白そうなYOUをガチ捜索する「出張YOU」。今回は、日本有数の山岳リゾートで、国宝・松本城のお膝元として栄えた「長野県松本市」を大捜索! 人口約24万人で在住YOUは約4千人の城下町・松本で声をかけたのは、アメリカ出身のクリスさん(38)。日本在住(東京都巣鴨)は6年になるが、ここには仕事の面接で来て、2021年3月に浅間温泉にオープンするホテルに就職が決まったばかり さっそく松本へ移住するというYOUに、引っ越しとホテルでの仕事ぶりを取材したいと申し出ると、ホテルが許可してくれればOKとのこと。ホテルにもお願いすると、快諾してもらえたので密着決定! 密着&移住の初日、JR松本駅でワクワクニコニコ顔のクリスさんに再会し、タクシーに乗って15分ほどで1300年の歴史がある浅間温泉に到着した。就職先のホテルが見えてくると、その風情ある佇まいに、さっそくクリスさんの「ナイス!」が飛び出した。 ホテルに入ると、人事担当者と会ってまずは正式契約を交わした。ひと安心したクリスさんは、世界の料理本が壁一面にズラリと並んだ斬新なレストランに立ち、ここで働くと教えてくれた。あちこちを物色しながら、デザインの良さを「ナイス、ナイス!」と褒め続ける。どうやら「ナイス」が口癖のようだ。 クリスさんが働くこのホテルは、「松本十帖(まつもとじゅうじょう)」という洗練された大人のリゾート。全室に源泉かけ流しの温泉も設置されているという豪華さだが、ここでクリスさんはいったいどんな仕事をするのか? 厨房に案内されると、スタッフに「料理長のクリスです」と自己紹介を。そう、クリスさんは、ホテルのシェフだったのだ! 前職も東京・飯田橋の超人気レストラン「イヌア」のシェフで、和の食材を使った独特の料理法で新しい味を作り出してきた。そんなイヌアは、「ワールド・レストラン・アワード 2019」では世界第1位、「ミシュランガイド東京 2020」では評価二つ星という、世界トップクラスのレストラン。クリスさんは、その名店でオープン時からメインシェフを務めた超実力派なのだ!
松本城から10分!安曇野や登山基地の上高地にも便利な浅間温泉へようこそ
浅間温泉は、信州(長野県)のほぼ中央に位置し、素晴らしい四季折々の大自然に囲まれている一方、JR松本駅からバスで20分、長野道松本ICから車で20分、松本空港からバスやタクシーで40分と交通の便もよい温泉地です。
車で10分の距離の松本城や城下町の散策、安曇野など信州全域への観光拠点、また、北アルプスの玄関口の上高地や、乗鞍高原・美ヶ原高原への登山やハイキングの拠点、また、各種コンベンション・スポーツ施設もすぐ近くにあり、会議や研修旅行にも絶好の温泉街です。
「完全掛け流し」の宿が多い! 浅間温泉のお湯は、長野県内の温泉の中でもトップレベルの湯量を誇り、また、源泉の温度が約50℃のため、加水や加温が不要で、「完全掛け流し」で入れる宿が多いのが特徴です。
千三百年つづく歴史
浅間温泉は、古くは、西暦698年の飛鳥時代、日本書紀に登場する 束間 ( つかま ) であろうと推定されています。浅間の地には天武天皇に仕えていた有力な氏族の古墳が数多く見つかっていることからも、この頃から都にも知られていたことがうかがわれます。
江戸時代には松本城のお殿様が通い、明治時代には与謝野晶子や竹久夢二ら多くの文人に愛されました。
大自然に囲まれ、また、歴史と文化に培われ、国宝のお城の城下町である松本の奥座敷として庶民に親しまれてきた、好ロケーションの温泉…それが浅間温泉です。
1000年以上絶えることなく沸いている浅間の湯で、慌ただしい日常から身も心も開放された、癒しのひとときをお過ごし下さい。
県民応援 前売り券
2021. 05.
浅間温泉旅館協同組合 - 信州松本浅間温泉公式ホームページ(長野県松本市)
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長野県松本市 上記画像はライブカメラ撮影先のイメージです。画像をクリックするとライブカメラのページへ移行します。 2021. 02.
松本市浅間温泉文化センター 松本市ホームページ
長野県松本市 上記画像はライブカメラ撮影先のイメージです。画像をクリックするとライブカメラのページへ移行します。 2021. 02. 01 2016. 04.
台風情報
8/6(金) 6:45
台風10号は、南大東島の北北西120kmを、時速15kmで東に移動中。
さらに試食の段階で、岩佐さんから「味がちょっと弱い」「NOナイスだ」と、酷評される場面も。3月のグランドオープンまであとわずか。クリスさんのメニュー開発はいったいどうなるのか!? 密着取材はまだまだ続く!
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