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2015. 11. 12
133096
デザート
作り方
下準備
オーブンを180度に予熱する。
板チョコを粗刻みにする。
バターを電子レンジで40秒ほど加熱し溶かしておく。
1
ボウルに板チョコ以外の材料を入れて混ぜ、混ざったら板チョコを加え、サックリ混ぜる。
2
マフィン型に入れ、オーブンで20〜25分焼く。
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Description
COOKPADplus掲載♫バターがふんわり香る♪サクッとしっとり美味しい家族お墨付きの簡単マフィン♡プレゼントにも♡
バター(無塩、有塩どちらでも)
70g
ご自由にどうぞ♪
適量 アーモンドスライス
作り方
1
バターをレンジにかけ(40秒位)溶かしバターにする。オーブンを180度 予熱 しておきます。
2
ボールに卵と牛乳を入れ、綺麗に混ぜ合わせる。
3
別ボールにHM、砂糖を入れ泡立て器でクルクル混ぜ合わせる。
4
③に、②の卵液を入れ、ダマがなくなるよう綺麗に混ぜ合わせる。混ざったら、①の溶かしバターも投入し馴染ませる。
5
型に生地を約7分目、トッピングを散らし180度30分焼く。途中10分で取り出し、濡れたナイフで表面に切り込みを入れる。
6
串をさして、生地が付いてこなければ完成♫外はさっくり、中はしっとりのマフィンの出来上がりです♡
7
《2017. 02. 12更新》 みなさまのアレンジを参考にゴロゴロチョコレートのマフィン♫とても美味しい! 8
会社用にラッピング♫
9
祝♫COOKPAD plusに掲載いただきました^ ^
10
お菓子ページ♫
11
たくさんの方に作っていただけて、そして届いたレポを見るたび幸せを感じています♡
12
アイデア、感想全て見ています♡ ありがとうございます♡
コツ・ポイント
特にないです!慣れると片付けから焼く工程まで15分くらいで出来ます(*^^*)アレンジも自由に楽しめます♫美味しいカップケーキになーれ! このレシピの生い立ち
余ってるホットケーキミックスを使いたくて♬ バレンタイン、手土産、パーティーにピッタリですよ♪
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簡単マフィン ホットケーキミックス
ホットケーキミックスで♪ バターを使わずサラダ油で作れるお手軽カップケーキのご紹介です♪しっとり食感がとってもおいしい!材料も少なくどんどん材料を混ぜていくだけで作れます♪差し入れにもおすすめのレシピです。 調理時間 約30分 カロリー 252kcal 炭水化物 脂質 タンパク質 糖質 塩分量 ※ 1個分あたり 作り方 1. ボウルに☆を入れて混ぜ、ホットケーキミックスを加えて混ぜる。 2. カップの7分目まで生地を流し入れ、5cmの高さから2〜3回落として空気を抜き、スライスアーモンドをのせる。 ポイント スライスアーモンドはお好みでOK 3. 180℃に予熱したオーブンで12〜15分焼く。お好みで粉砂糖をかける。 ポイント 竹串をさして生っぽい生地がついてこなければOK。ついて来る場合は3分ずつ追加で加熱して様子を見る。 よくある質問 Q サラダ油はバターに変更可能ですか? A バターでもお作りいただけます♪ぜひ、お試しください。 Q ホットケーキミックスを薄力粉で代用できますか? A 代用可能です。 こちら を参考にお作りください。 Q マフィンカップの代わりにパウンドケーキ型を使っても作れますか? A パウンド型で作る時は、焼き時間を180℃に予熱したオーブンで30〜35分に変えて作ってください。 Q オーブンではなく電子レンジでも作れますか? A オーブンと電子レンジでは、熱の伝わり方が違うのでこのレシピの配合ではお作りいただけません。 Q チョコレートを混ぜ込みたいのですが、どうすれば良いですか? A 50gほどのチョコレートを小さく割り、生地にさっくりと混ぜ込んでお作りください。 Q 純ココアを加えても大丈夫ですか? A お作りいただけます。大さじ2程度をホットケーキミックスと合わせてふるって加えてください。食感が少しかたく仕上がります。 Q どのくらい日持ちしますか? A 保存期間の目安は3〜4日です。冷めたら、乾燥しないようにして涼しい場所で保管してください。冷凍する場合は1週間前後が目安です。解凍方法は冷蔵庫で自然解凍がおすすめです。 Q 持ち運びの際はどうしたらいいですか? A 乾燥しないよう袋などに入れて持ち運びください。 Q ラッピング方法を教えてください。 A こちら を参考にしてください。 Q シリコンカップでも作れますか? A ご使用になるシリコンカップの耐熱温度が180度対応であるかご確認ください。 Q ホットケーキミックスを200gにしたとき、他の材料の割合はどうなりますか?
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A 約1. 3倍の分量でお作りください。ホットケーキミックス200g、卵1個、砂糖大さじ4、牛乳80cc、サラダ油80ccが分量の目安となっております。 ※レビューはアプリから行えます。
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